沙司辣鸡翅

沙司辣鸡翅的用料

步骤1

把鸡翅洗净，在鸡翅上面划几刀以便入味～

步骤2

把大蒜切碎（尽量切小点），取三分之一出来腌鸡翅，在鸡翅上涂抹适量盐，味精和胡椒粉。加入少许生抽和黄酒用手抓匀～然后就放在那里等十五分钟咯…

步骤3

把腌好的鸡翅沥干水分，在上面裹上一层淀粉备用～～

步骤4

用小碗把番茄酱，韩国辣酱，白糖，少量黄酒和生抽均匀搅在一起，别忘了加些水和剩下的蒜末哦～搅呀搅呀搅～～～

步骤5

开油锅咯！！！把油烧到七八成热后开小火，下鸡翅～噼里啪啦把鸡翅煎到金黄色以后倒去多余的油，倒入调好的酱汁，翻滚吧鸡翅！让鸡翅裹满好看的酱汁～默默的等收汁咯！！！！

步骤6

当当当～完成啦，金黄金黄的

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。