百变香酥鸡翅

步骤1

～将燕麦片加调味料（或黑胡椒，或椒盐，或白胡椒）一起打碎机里打五成碎。 ～将洋葱，蒜末，加料酒，味极鲜少许，白开水适量一起打成腌料汁。 ～将鸡翅冷水煮五成熟，进腌料汁入味，半小时左右。

步骤2

鸡翅均匀的沾满燕麦片碎， 再粘一下腌制调料， 再去粘满燕麦片碎。 反复两次之后，就可以放入油锅煎炸。 炸致颜色金黄就可。（鸡翅炸之前已经是半熟）

步骤3

～做炸粉是放了白胡椒的话，成品就用番茄沙司或是烤肉酱或是酸辣酱。 ～黑胡椒味。 ～椒盐味。 ～蒜香味。 这些都是可以随自己喜欢想去做出来的。