肉炒有机菜花

1.菜花和西蓝花里面残留的农药比较多，所以在洗菜时放入少许碱面泡10分钟，之后在用清水洗干净即可。2.用清水泡15分钟，之后再洗两遍即可。

肉炒有机菜花的用料

猪肉适量，有机菜花适量。	盐适量，一品鲜酱油2勺，黄豆酱半勺，五香粉少许，鸡精适量。
葱花。

步骤1

1：猪肉切片，菜花洗净掰成小朵。2：炒锅放油煸炒猪肉放入葱花，酱油和半勺黄豆酱，炒制肉变白放入菜花，适量盐，五香粉鸡精，炒制菜花变软即可。

肉炒西兰花也可以的，根据个人喜好。

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