沙茶鸭
沙茶鸭的做法
步骤1
老鸭宰杀去内脏，剁成大小均匀的块，焯水。步骤2
热锅入油少许，放入鸭块煸炒，下姜块，喷料酒，适量水与干辣椒，调味。步骤3
大火烧开，小火慢炖，炖至酥烂，收汁，装盘，点缀。沙茶鸭的烹饪技巧
- 奶香蛋挞
- 洋葱炒鸡肉
- 红枣银耳莲子汤
- 西葫芦鸡蛋海苔饼
- 鸡刨豆腐
- 可乐鸡翅
- “甜梦”大理石纹芝士蛋糕
- 山西嫩豆腐
- 香煎黑椒三文鱼
- 豆腐饼
- 爱心沙律
- 美味鸡蛋肉卷
- 黄油香草纸杯蛋糕
- 蔓越莓饼干
- 尖椒乌鸡丝
- 韩式石锅拌饭
- 宫保鸡丁
- 自产韭菜炒文蛤
- 羊肉炖萝卜
- 小白菜炖豆腐
- 低脂曲奇
- 肉松
- 蛋液煎馒头
- 红豆汤圆
- 芝麻花生糖
- 四皓 释文珦
- 四皓 宋无
- 四皓图 仇远
- 四皓图 贯休
- 四皓 王镃
- 四皓 温庭筠
- 四皓像 舒岳祥
- 四皓 徐钧
- 四皓驿听琴送王师简归湖南使幕 窦庠
- 似表弟始归寇退之后置酒会亲族坐客即席诗次 李弥逊
- 似表弟之钱塘约岁前归愆期不至以诗寄之 李弥逊
- 似春阁 高登
- 似村 陈耆卿
- 似戴时芳 陈著
- 似法椿长老 陈著
- 似法椿长老还住净慈 陈著
- 似法椿龄叟 陈著
- 似范景山 陈著
- 似告成寺主僧蟾秋海 陈著
- 似居简 陈著
- 似李德昌州判 陈著
- 似梦非梦作 苏泂
- 似娘儿 赵长卿
- 似仁泽宗芑 陈著
- 似僧耕野云 陈著
- 楼蔷庵
- 楼适夷
- 李佑琦
- 李何林
- 李佛保
- 李佛奇
- 李佛明
- 李作侠
- 李作栋
- 李作鹏
- 李佩玉
- 李佩珍
- 李来亨
- 李来泰
- 李依霞
- 李俊(1)
- 李俊(2)
- 李俊仁
- 李俊岳
- 李俊德
- 李俊敬
- 李俊毅
- 李俊民
- 李俊源
- 李俊琛