香嫩蚕豆
五一去湖南旅游小店的一碟小菜很好吃。这不新鲜蚕豆上市了，学着做一做，味道不错呢
蚕豆的做法
步骤1
新鲜蚕豆与大料盐，姜片放入锅中，煮10分钟至蚕豆煮熟。捞出备用
步骤2
热锅放油，爆香蒜末红椒末，花椒炒出香味后倒入煮好的蚕豆加入酱油、辣椒油翻炒均匀就可以出锅啦。做下酒菜，当零食吃都很香哦蚕豆的烹饪技巧
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