蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的用料

步骤1

黄油室温软化，加入糖粉，搅拌均匀，搅拌至微泛白即可。

步骤2

加入鸡蛋全液，搅拌至鸡蛋与黄油充分混合。

步骤3

蔓越莓干切碎（切碎为了冷冻后切片完整），加入，搅拌均匀。

步骤4

筛入面粉，搅拌均匀，最后用手活成面团，不要活太久，防止面团劲道。

步骤5

把面团放入磨具，最后包裹上保鲜膜，方便拿。放入冰箱冷冻一小时。

步骤6

冷冻后拿出来切片，格兰仕烤箱170度预热10分钟，烤盘放上锡纸，切好的饼干切片放在烤盘中。

步骤7

格兰仕烤箱160度中层上下火25分钟。刚烤出来软软的，晾凉后就很松脆啦。。。

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。