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可乐鸡翅
释义
可乐鸡翅
可乐鸡翅的用料
鸡翅 500g
葱姜蒜
八角 1个
可乐 1瓶
料酒,盐,老抽
可乐鸡翅的做法
步骤1
鸡翅正反面来几刀不要切断,冷水下锅去血丝,杂物,先用水捞一下。
步骤2
捞出鸡翅用料酒,盐等腌制10分钟左右,(依个人口味,喜欢甜口可以不盐)在这期间可以准备葱姜蒜。
步骤3
腌制好后,先用油煎鸡翅,双面金黄时,下葱姜蒜八角爆炒。
步骤4
炒出香味,倒可乐,半瓶。开锅后小火炖至15分钟左右。
步骤5
然后大火收汁,一定要看锅,因为容易焦。
步骤6
简单,易做,美味,可口~~
可乐鸡翅的烹饪技巧
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更新时间:2026/6/10 17:38:02