6寸炫彩慕斯

6寸炫彩慕斯的用料

奶油 250g	酸奶 200ml
糖 40g	吉列丁片 2块
水 70g	饼干 70g
黄油 35g	色素适量

6寸炫彩慕斯的做法

步骤1

1：酸奶加糖2：淡奶油打发有纹路即可，可流动。3：吉列丁片加水煮融来4：黄油煮融开加饼碎，放进6寸活模具压平，放冰箱待用。5：把做1加3混合在一起搅均匀。6：把5的糊倒进过2搅均匀7：把6步骤分成4份糊，3每份加上1滴自己喜欢的色素搅均匀，留下一份白色待用8：把白色糊倒进早已经做好的饼干上，再加上一层色素糊中间倒进去………最后晃一晃模具再震出气泡即可

步骤2

想做成这效果…彩虹慕斯！把白色糊倒入模具，再加其他色素糊，中间倒进去，步骤不变一层加一层，就变成很多彩虹模样

6寸炫彩慕斯的烹饪技巧

色素奶油中间倒进去，不晃动色素糊就变彩虹慕斯，动了就边炫彩慕斯！

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。