蔬菜干贝粥

干贝在古时都是进贡皇室的珍品。扇贝丁常用称呼“干贝”，因其鲜美的味道被列为海产八珍之一，素有"海鲜极品"的美誉。这几天就在馋这个，今天给大家介绍这款蔬菜干贝粥既营养又简单，只是看好锅别糊了就好~~上等干贝来自 #戳链接#

蔬菜干贝粥的用料

步骤1

把干贝在加有姜片的温水里浸泡15分钟。

步骤2

将大米和糯米洗净在温水里浸泡1个小时

步骤3

锅里添入大约1.5升水左右，将浸泡好的大米和糯米放到锅里大火煮沸，改小火煮至5成熟

步骤4

加入泡好的干贝煮至大米和糯米软糯

步骤5

加入备好的生菜叶煮3分钟然后加入适当的盐即可出锅

1.可根据个人口味选用其他蔬菜 2.浸泡干贝时可以换2遍水

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