桑葚果酱

桑葚果酱的用料

新鲜桑葚适量

白糖适量

步骤1

新鲜摘的桑葚！现在摘的人不多，去乡下桑树地里转下全是桑葚！摘回家用盐水浸下!洗干净沥干！因为桑叶是喂蚕宝宝的所以不会有农药，主要就怕有小虫和灰尘！

步骤2

我把绿色的蒂全去掉了！这个过程很麻烦！懒点不去也可以！

步骤3

用白糖腌制一个小时左右！糖的比例就按自己的口味！喜欢甜的多放点，不喜欢就少放点！

步骤4

腌制过的桑葚，再下锅煮…一定要小火哦…不然会糊掉的！因为腌制的时候就会出水！所以煮的时候不用加水！小火慢慢把水煮干就好了！

步骤5

煮好的桑葚果酱！放凉放可以密封的玻璃瓶就好了…可以涂面包吃！放酸奶里吃！

随便看

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