蒜泥辣椒酱

自家从小受家人习惯熏陶，在外吃了太多种辣椒酱，自己就自创了这种蒜泥辣椒酱，拌面拌菜，炒菜，汤面，沾菜，只要能吃辣就是百种吃法，可以再加入海鲜，内类等等，都不错的。

蒜泥辣椒酱的用料

步骤1

新鲜朝天椒洗净，自然吹干水份。

步骤2

剥好大蒜并搅成泥。

步骤3

生姜也是去皮洗净，搅成姜泥。

步骤4

把花生油热到七成热下大蒜生姜，炸香，再放搅碎的辣椒，边熬边要防辣工作，朝天椒真的很辣，最后慢慢放入其他调料，越来越香，熟了辣味变得味了

步骤5

还不错哦

步骤6

装瓶出来出售了，220g净重，20一瓶，不包邮

做的过程要注意防辣哦

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。