电高压锅做蛋糕

电高压锅做蛋糕的用料

步骤1

打蛋清和蛋黄分开放在没水的干净碗中

步骤2

蛋黄加白糖搅拌白糖融化再加入牛奶搅拌均匀然后再放入低筋面粉和泡打粉十字搅拌均匀没有颗粒可以了，放着备用

步骤3

蛋清放入剩下的白糖和白醋打发，分3次加入备用的蛋黄中，十字搅拌均匀。

步骤4

电高压锅开启蛋糕模式预热2分钟锅底刷点油，再打搅拌好的材料倒入电高压锅内面上放点葡萄干盖上盖子等时间到了就可以打开了。

步骤5

打开就可以吃了。很香哦！

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