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蛋糕 |
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蛋糕
信心满满的做蛋糕,可是技术有限,有待大幅度提高,更需要高人指点呐!不过虽然不好看,味道却是很不错的哦!
蛋糕的做法
步骤1
鸡蛋蛋黄与蛋清分离,将蛋黄拌匀,加入牛奶,然后加入葵花油,再加入面粉搅拌成糊状
步骤2
在蛋清中加几滴白醋,将蛋清用打蛋器(我用的是筷子)打发
步骤3
将打发的蛋白分三次加入拌好的蛋黄中,然后拌匀,最后将拌匀的倒入烤盘中,入烤箱,150度,30分钟
蛋糕的烹饪技巧
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