简易炒泡面

简易炒泡面的用料

步骤1

将面饼煮开或泡开，（时间决定了面的软硬度）。将煮好或泡好的面沥干，再用冷水冲一遍。用少量的香油或橄榄油拌一下。

步骤2

将上海青切成两段，胡萝卜切丝，洋葱切丁备用。

步骤3

将切好的菜炒一下，看到菜变色时到入泡面调料包和清水。（炒之前别忘倒油）

步骤4

再将泡面倒入一起炒，并放入酱油。

步骤5

将面盛出后可是做鸡蛋。打上两个鸡蛋并打碎，放入电饼铛摊平。（根据个人喜好，可以放入火腿丁、黄瓜丁等）熟后，将其切片，盛于面旁。

步骤6

就OK啦。

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