开心花甲粉

传说中的开心花甲粉！喜欢重口味的可以加入辣跟鱿鱼，更加可口！

开心花甲粉的用料

步骤1

用自来水泡一下花甲，然后滚熟花甲，用冻水重洗花甲里面，完成花甲去沙的部分！

步骤2

用温水泡一下粉丝，让它软化！

步骤3

把窝烧红，放进油，蒜末，姜丝爆香！再放进花甲翻炒！再放进小许料酒！

步骤4

加入水，滚开后放入粉丝、鸡粉！再滚开后，放入盐、生抽、葱末、芫茜、芝麻调味！

随便看

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