回锅肉
回锅肉的做法
步骤1
五花肉用水煮，水中加花椒，酒去腥，捞出过水切片，放锅里炒，把油脂爆出来，加甜面酱，郫县豆瓣酱等酱料继续炒，最后加辣椒装盘回锅肉的烹饪技巧
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- 雁汊东守风四首 陈造
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- 彦博见和暑中之作殊有新功复用韵谢 李流谦
- 彦博为偷儿妄意作诗见贻次韵奉呈 李流谦
- 彦博许见过不至 赵蕃
- 彦博周伯休来 赵蕃
- 彦定知县府判池有双莲置酒其上坐客有诗姑三 李弥逊
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