糯米红豆桂花糕

小时候的记忆长大了看宫廷剧里面有桂花糕出于好奇就自己研究了一下。八月桂花香

糯米红豆桂花糕的用料

步骤1

先将红豆煮熟了软硬适度可以加一点糖

步骤2

桂花泡水

步骤3

糯米粉+面粉+糖搅均匀再加入桂花水搅拌的很浓稠就ok 不要拌成面团。放置30分钟

步骤4

1先放层红豆 2再铺上层面 3再铺层红豆4 铺面 5撒上泡过的桂花

步骤5

蒸锅大家应该都会用的啦开始蒸咯 40分钟

步骤6

最后呢凉凉后切开表层土上糖桂花

步骤7

其实这所有的比例多点少点都无所谓的不需要墨守成规

桂花糖在网上可以买到我用是为了装饰一下。亲们没有的可以省略

随便看

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