这个字读lao_烙馍

这个字读lao_烙馍的用料

面粉

水

步骤1

开水揉一半面，凉水揉一半面，两份面放一起后，揉一起后可以擀了（为了口味劲道）

步骤2

揪出来一块面，擀成薄圆形

步骤3

薄一点

步骤4

锅内放入水烧开后（水要多一些），放入烙馍，蒸

步骤5

第一层放上后，盖上锅盖，擀第二层。放第二层时，第一层基本熟了，不用取出，接着放上第二层，盖上锅盖，擀第三层，擀好后放上第三层，第四层……

步骤6

做完最后一层后，盖上锅盖2～3分钟就可以了。层层之间也很容易分开。啦啦，可以卷菜吃啦，开心(∩_∩)

随便看

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