芝士薯泥
芝士薯泥的做法
步骤1
马铃薯煮至皮松松的，拿起来放进冷开水，很容易就把皮弄掉了；步骤2
用工具把马铃薯刮成泥状，为了口感最后可留一部分切粒不刮泥步骤3
在刮好的薯泥里加入芝士、牛油、牛奶、奶油搅拌均匀；若难融可边小火加热边搅拌
步骤4
最后上碗！若家里有光波微波炉可光波烤制两分钟，让表面小焦好看也较香，有烤箱亦可！芝士薯泥的烹饪技巧
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- 仆年三十九在润州道上过除夜作此诗又二十年 苏轼
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- 仆去杭五年，吴中仍岁大饥疫，故人往往逝去 苏轼
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- 仆射文庄高公挽辞二首 苏颂
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- 仆射相公偶话于故集贤张学士厅写得德裕与仆 李德裕
- 仆射相公思缛春荣词含古雅忽成绝唱以导高情 李至
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- 仆所至，未尝出游。过长芦，闻复禅师病甚， 苏轼
- 仆所至，未尝出游。过长芦，闻复禅师病甚， 苏轼
- 仆所至未尝出游过长芦闻复禅师病甚不可不一 苏轼
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