闽南记忆：芒果蘸酱油
闽南特色的吃法，芒果配上酱油，用酱油的盐味和鲜度调出芒果本身的甜，实在是奇妙的组合
闽南记忆：芒果蘸酱油的做法
步骤1
芒果去核，切成两半步骤2
十字刀法划好，摆盘
步骤3
酱油倒进小碟子里，装盘即可闽南记忆：芒果蘸酱油的烹饪技巧
芒果要选大的，熟的黄芒果，不能太软
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