薯条

某K，某m里的薯条怎么吃都感觉少(?_?)现在自己做来吃，要多少有多少，还卫生(?>ω<*?)妈妈再也不担心我薯条不够吃。

薯条的用料

土豆一个	番茄酱适量
油适量	盐少许

步骤1

土豆削皮，切成条状，就是你在某K看到的大小然后再大点。把土豆条放入碗里，加水没过土豆条，泡上半个钟（这点很重要噢，绝对不能跳过）

步骤2

锅里加水烧开，把泡了半个钟的土豆条放进去煮，煮到断生就行，不能煮熟，不然后面炸了会软。

步骤3

把煮好的土豆条晾凉，放入冰箱冷冻。

步骤4

将冷冻得硬硬的土豆拿出来炸，油入锅，把手放到离锅20厘米高的地方能感到热度就可以把土豆下锅炸了，第一次炸5分钟，第二次炸3分钟左右就好啦，出锅晾干油撒上少许盐，配上番茄酱就好啦。

随便看

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