豆瓣鸡翅
家人爱吃
豆瓣鸡翅的做法
步骤1
用清水洗鸡翅，再用刀在鸡翅切几刀，注意不要切短，这样有利于入味步骤2
再把鸡翅放在盘子里用料酒，盐，一点点醋，生姜，搅拌。3分钟左右，有利于去除腥味步骤3
锅里放油，把鸡翅倒下锅炸，炸3-5分钟倒入豆瓣。最后用小火在锅里闷到鸡翅微黄就ok了豆瓣鸡翅的烹饪技巧
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