#卡萨帝十二道锋味复刻之墨碎白鳕#

鳕鱼买的不好，可是我们超市只有这个样子的卖，将就了吧，配菜冰箱里自己配的，后来做出来味道不错。

#卡萨帝十二道锋味复刻之墨碎白鳕#的用料

步骤1

买的这样的鳕鱼，不好，

步骤2

西兰花，柠檬，胡萝卜，这3个颜色挺漂亮

步骤3

核桃油，黑胡椒颗粒，蓝莓脯（豆果送我吃的哟）

步骤4

鳕鱼解冻后，给半个柠檬汁，一点盐，腌制20分钟

步骤5

去皮，锅里给核桃油，小火煎制，鱼皮也一起煎了

步骤6

然后煎2边后，把黑胡椒颗粒压碎，放在鱼上面进微波炉叮一分钟。也可以烤箱烤几分钟哟

步骤7

西兰花，胡萝卜给点盐，焯水

步骤8

最后摆盘，给了一点黑胡椒酱，

步骤9

加一点蓝莓脯，哎哟，，好漂亮啊，哈哈哈

随便看

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