自制酸奶

自制酸奶，更健康，更放心。

酸奶的用料

酸奶机 1个	纯牛奶 4盒
酸奶发酵剂 1g

步骤1

准备好所需的电器和食材。

步骤2

消毒，将酸奶机的内胆先用开水泡1分钟左右。

步骤3

将一盒纯牛奶与酸奶发酵剂一同放入消完毒的内胆中，搅拌均匀。

步骤4

倒入其余的三盒纯牛奶，盖上内胆盖子，静置几分钟。

步骤5

将酸奶机内胆放入酸奶机中，设置好时间。(我一般是8小时)

步骤6

做好的酸奶放入冰箱冷藏一晚上，香醇美味又健康的酸奶就完成了。

发酵的时间不能太短也不能太长，太短了酸奶无法凝固，太长了酸奶就会过酸。

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