| 诗文 |
烤香菇鲜嫩多汁,烤箱菜 |
| 释义 |
烤香菇鲜嫩多汁,烤箱菜
香菇是很受人喜欢的美食,可是传统做法吃了这么多年,您是不是也已经吃腻了呢?那就试试新鲜的做法吧!
烤香菇鲜嫩多汁,烤箱菜的做法
步骤1
香菇头和香菇棍分开处理,洗干净,香菇头整齐的拿下来,不要弄碎,我是用剪子做的分开处理
步骤2
洗干净的香菇头要把水控干净的,不能带水操作
步骤5
香菇末里面加入猪肉陷,里面具体加多少看个人口味,也可以不加,不加的话需要多放油,然后加入老抽,生抽,盐,料酒,鸡精,十三香,蚝油这些调料,均匀搅拌,还要放上葱花
步骤7
陷料用勺子放到香菇头的里面,放多少看个人口味,但是一定要放满,喜欢多放的可以放出一个小山出来,
步骤8
进入烤箱,15分钟,放在中间层,上下火220℃
步骤9
十分钟的时候拿出烤盘,少涂抹点油在肉上面,然后放回去接着烤
步骤10
时间到了就可以出烤箱了,夹出来的时候千万小心别夹坏掉
烤香菇鲜嫩多汁,烤箱菜的烹饪技巧
如果要请客人的话蘑菇要选择大小差不多的这样好看,要圆润的,蘑菇丁如果有料理机最好用料理机处理,原材料大概是七块钱左右,因为我买了十块钱的东西还剩了好多!
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