猪肉小馄饨

十一放假，大学同学不远近两千公里而来，一早上要赶火车回去，都说上车的饺子下车的面，偏偏她不喜欢吃饺子，我就想到煮点馄饨，在这样一个温度骤降的清晨暖暖胃，话不多说，上图

猪肉小馄饨的用料

步骤1

和面，冷水和面就可以，揉至表面光滑，静置备用

步骤2

葱姜蒜切末，调味料全部倒去肉馅中，一个方向搅拌

步骤3

将静置的面擀成薄面片，切成等腰梯形，

步骤4

猪肉小馄饨，成型

步骤5

葱姜蒜爆锅，加入水，青菜，水沸腾后放入馄饨，最后撒上新鲜海米和紫菜，完美呈现

家里就这些东西，第一次做这种带馅的食物，哪里需要改进还请多指教，不过，和同学都认为，味道很赞

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