土豆丝饼

蛮简单的、中午端出去吃、我爸问这是什么、？鸡蛋饼吗

土豆丝饼的用料

步骤1

土豆一个、去皮、洗净、用这种带小洞眼的刨丝器、

步骤2

用最小的洞、刨成这种丝、切记、土豆到最后的时候、注意不要割伤手！！！

步骤3

刨完以后、加少许盐、辣椒末、不加水、不加面粉、

步骤4

可以不加鸡蛋、我是加了一颗鸡蛋、搅拌均匀、

步骤5

油烧热、我用勺子挖了点、放入锅中、铲子稍微定型、成型以后翻转到另一面、

步骤6

两面煎至金黄、火不要太大、

步骤7

为了突出效果、我放了菜心突出对比、

步骤8

蛮简单、大家可以试试、

切记、刨丝的时候、不要割到手、

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。