潮汕特色小吃卷粿条（河粉）

主人是潮汕人，在外很想念家乡的特色小吃。某次在市场看到了河粉条，灵机一动，第一次尝试了制作卷粿条。还是不错滴。

潮汕特色小吃卷粿条（河粉）的用料

步骤1

首先把要用到的辅料都准备好

步骤2

把香菇、菜脯（萝卜干）、酸菜，剁碎，留着备用

步骤3

把肉沫香菇菜脯炒熟

步骤4

酸菜加肉炒熟

步骤5

把买来的河粉条切成两半，怕太长等下蒸太麻烦

步骤6

都卷好，放到电饭煲蒸20分钟就可以吃了。粘点辣椒酱味道更佳

随便看

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