奶香土司

奶香土司的用料

步骤1

材料大集合

步骤2

融化酵母。将牛奶加热到与手温差不多(不能温度过高)，加入酵母融化，静置5分钟。将所有材料加入面包机，开始揉面。

步骤3

放入黄油，继续揉面

步骤4

发酵40分钟左右，到原来的2.5倍大小，中间戳个洞，不回缩，说明发酵完成。

步骤5

排气，分成三个面团，松弛，整形，放入土司模具。

步骤6

二次发酵到模具的3/4左右，抹上蛋液，烤箱150度预热，中下层，烤50分钟。

步骤7

烤好啦，香喷喷的土司出炉！

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