麻将蛋糕之麻将制作

老头喜欢打麻将，赶在生日的时候给他做的，查了好久麻将的制作，太分散了，我就总结一下

麻将蛋糕的用料

步骤1

白巧切好，蛋糕粒切好（也可以用自己喜欢的干果），模具最好是硅胶，脱模容易

步骤2

白巧隔水溶化，倒入模具，我用这个勺子，一勺正好

步骤3

放入蛋糕粒，冰箱冷藏半小时

步骤4

黑巧隔水溶化，倒入模具，满模就可以了，冰箱冷藏半小时

步骤5

硅胶的厉害之处，（发财好丑）

步骤6

蛋清打发八九分，分成几份，分别调色，（按照自己要的颜色就可以了），用笔填满麻将，

步骤7

大功告成??

步骤8

不是硬梆梆的呦

色素填满后，有的边边多出来，用大拇指叉掉就行了，只不过手就好脏了

随便看

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