蔬菜冷汤
可以用土豆,豆类(毛豆等)代替蔬菜.土豆要切块.
蔬菜冷汤的做法
步骤1
把水煮菠菜切成段放进blender,加入牛奶,酸奶,鲜奶油搅打成smooth倒入碗中.步骤2
在碗中继续加入盐,胡椒粉,柠檬汁,混合拌匀.步骤3
把完成的汤放进冰箱冷藏半小时.取出盛入盘中,淋上橄榄油即可食用.蔬菜冷汤的烹饪技巧
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