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云南凉米线
释义
云南凉米线
凉米线的用料
米线
肉酱
花生米
黑芝麻
胡萝卜
韭菜
香菜
芝麻
盐
剁腌菜
香椿水
凉米线的做法
步骤1
取新鲜米线,下水抄一会儿。
步骤2
拌入芝麻酱、芝麻泥、香椿水、盐水、蒜汁、辣椒油、特制的酸汤等,再放韭菜、香菜、剁腌菜等,即可食用。
凉米线的烹饪技巧
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题隐室 裘万顷
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题隐者居 贾岛
题隐者苏翁事迹 真德秀
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更新时间:2026/9/13 1:00:57