可乐鸡翅
可乐鸡翅的做法
步骤1
买回家的中翅洗净 过水 要是怕压不住腥味可以放适量的姜一起煮
步骤2
在中翅两边划上小口 为了更入味
步骤3
然后下锅稍微炒一下 颜色变成金黄就好
步骤4
倒入酱油 料酒 可乐 用大火烧开 然后转中火煮15-20分钟 这段时间可以调味 浮在上面黑色的东西是大料 你们可用可不用
步骤5
大火收汁 到你喜欢的程度就可以出锅了
步骤6
最后一步摆盘淋上汤汁 就可以上桌了 不要在意我的没有摆盘可乐鸡翅的烹饪技巧
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