美味猪肚鸡

每每来客人的时候都会精心做这道菜，特别是80岁的奶奶，都说吃了之后会感觉很舒服！待客和孝敬老人是不错的选择哦！

美味猪肚鸡的用料

步骤1

把备好的料都洗净，如果猪肚和鸡都是大个的，那么料要备多些。

步骤2

把三分之一的料放入鸡肚子里。

步骤3

把鸡整只塞进猪肚里。

步骤4

把猪肚的开口处用牙签封好。

步骤5

把锅里放入适量的水，放猪肚鸡和剩下三分之二的料，水要莫过猪肚鸡。（要是用砂锅煲更好）

步骤6

开大火煮，沸腾后小火炖1个半小时。

步骤7

1个半小时后捞出，待切小块。

步骤8

把猪肚和鸡切块放入锅内，鸡里的料拿出备用。

步骤9

把切好的鸡、猪肚、鸡里的料全部放入锅内再煮半个小时，放适量的盐即可捞出。很美味哦！

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