黑蒜子牛肉粒
黑蒜子牛肉粒的做法
步骤1
大蒜粒 如果比较大 一切为二 下入热油锅炸到金黄
步骤2
牛肉切粒 加入蚝油 生抽 淀粉腌制 用炸过蒜的油 过油到六分熟
步骤3
黄油融化加入黑胡椒粒 糖 蚝油 少许老抽 倒入炸好的蒜和牛肉粒 翻炒出锅 由于都有咸味所以不要加盐了黑蒜子牛肉粒的烹饪技巧
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