香草烤鱼

龙利鱼的多种吃法中猫先生最爱的一种，方法得当时，鱼肉鲜嫩，汤汁鲜美。简单的食材，没有过多的加工，营养不被破坏，对身体也是极好的。

香草烤鱼的用料

步骤1

龙利鱼解冻。西红柿切片后，平铺于铝箔烤纸上。

步骤2

在碗中放入适量盐和黑胡椒，倒入橄榄油搅拌均匀。这样上盐的好处在于可以把盐涂抹的比较均匀。

步骤3

在鱼的两面刷上调味后的橄榄油。

步骤4

铺上百里香和洋葱，然后用铝箔把鱼包裹起来，入烤箱200度35分钟。

步骤5

装盘享用。

如果使用新鲜的鱼，可以在烤制时加入一些白葡萄酒帮助去腥。

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。