蛋煎卷饼

蛋煎卷饼的用料

步骤1

面粉与水混合均匀，打散一只蛋倒入，搅拌均匀，像面糊质地就正好了，倒入电饼铛烙饼。其他烙饼方式也可以

步骤2

锅中倒油，放入花椒爆香，把花椒捞出来扔掉，然后放入葱蒜炝锅，闻到香味后下入土豆丝爆炒，待土豆丝变的稍软，撒入盐，鸡精，黑胡椒，少许酱油，少许醋

步骤3

烤鸭放微波炉里叮五分钟，放入烤箱200度10分钟，冒油即可

步骤4

烤鸭切片，甜面酱少许，卷入饼中

步骤5

两只蛋打成蛋液，卷饼在其中滚一下下入煎锅

步骤6

锅中刷油，煎两分钟左右翻面，煎至金黄

步骤7

小心别漏了，非常好吃，学校食堂卖的早餐就有这个，每天都要吃一个，现在可以自己在家做了

随便看

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