鸡蛋卷肉饼

学生党的早餐必须快，然后又要有营养，孩子平时不爱吃的肉和菜包裹在鸡蛋煎饼里，他就爱吃，让孩子早餐能吃饱，既有主食又有菜，配牛奶或者稀饭都可以，营养健康，十分钟就搞定的早餐。

鸡蛋卷的用料

步骤1

香菇，瘦肉，青菜，西芹全部切成丝，瘦肉抓些少量淀粉和盐，一起炒。

步骤2

炒好的肉馅

步骤3

鸡蛋加面粉温水搅拌，随自己口味放不放葱花。

步骤4

葱花依个人口味放，倒入平底锅摊开，煎至两面金黄熟了即可，然后放入炒熟的馅料一卷就可以了。

步骤5

卷好的鸡蛋饼可以蘸点蒜蓉辣酱，味道更好！

步骤6

营养健康的美味早餐，十分钟就能搞定！

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