皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥的做法
步骤1
肉糜加盐、鸡粉腌制，皮蛋切粒备用；步骤2
大米进锅加水，大火煮沸后，改中火保持沸滚；步骤3
煮45分钟至粥浓稠，加入皮蛋和肉糜搅匀；步骤4
再加入盐和鸡粉调味，撒上葱花即可。皮蛋瘦肉粥的烹饪技巧
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