清爽美味的土豆泥沙拉的正宗做法、土豆、紫甘蓝、苦菊、小番茄、丘比沙拉汁、怎么做-菜谱宝典-雨陶轩网

清爽美味的土豆泥沙拉

最近去外面吃饭，疯狂的迷恋上了土豆泥，还有各种沙拉。每次必点，这不回娘家了，有各种时间可以捣鼓。跟大家分享下。春天吃点沙拉可以让胃口大开哦，绿色的蔬菜营养丰富，减肥解馋棒棒哒！

土豆泥沙拉的用料

土豆两只

紫甘蓝一只

苦菊一颗

小番茄六只

丘比沙拉汁适量

土豆泥沙拉的做法

步骤1

准备工作~~大家可以根据几个人食用来决定材料的多少。

步骤2

土豆洗干净，去皮。

步骤3

切片。是为了容易蒸熟。

步骤4

上笼蒸啦，我用的小电饭锅，萌萌的。大概蒸二十分钟吧。用筷子能戳透就可以了。

步骤5

蒸的时候我们在处理配菜吧。紫甘蓝洗净，切丝。

步骤6

搞定啦。

步骤7

苦菊用点盐泡泡水，洗净。

步骤8

小番茄切块，配色用，看起来有食欲。

步骤9

用勺子压，喜欢细腻的就多压一会儿，其实有点土豆颗粒更好吃哦。

步骤10

土豆已经被我压的沙沙的了，里面还有小颗粒的土豆，土豆一定要买沙的土豆，不能买脆的。

步骤11

下面用秘密武器啦。酒店里都是用这种的哦。

步骤12

放多少大家随意咯。但是要说的是，热的时候尝起来不咸，冷了就咸了。

步骤13

简单装饰下~

步骤14

家里人多，又做了蔬菜沙拉。

步骤15

玻璃碗比较小，但是装沙拉最好不过了。