减肥健身餐之紫金元气弹的正宗做法、鸡胸肉、小葱、老姜、盐、鸡蛋、西兰花、紫薯、怎么做-菜谱宝典-雨陶轩网

减肥健身餐之紫金元气弹的用料

鸡胸肉两块

小葱 100g

老姜 50g

盐 10g

鸡蛋 4只

西兰花 50g

紫薯 100g

减肥健身餐之紫金元气弹的做法

步骤1

鸡胸肉切块

步骤2

用料理机打成泥，?鸡蛋4只！（健身群体对蛋白要求高的，可以去蛋黄只入蛋清，我节约，就整个一起了-_-#）

步骤3

?入姜末、盐，顺时针搅拌！

步骤4

上一步搅拌均匀后?小葱顺时针继续搅！使劲搅！

步骤5

搅匀就是这个样子！

步骤6

紫薯料理机搅成渣，混入部分刚才搅匀的鸡肉泥中！然后下锅煮！（白水煮就好，什么也不用放了）

步骤7

下锅照片忘了照！-_-#把没有混紫薯的和混了紫薯的肉泥用勺子挤圆，然后下锅煮至浮起来！煮圆子的时候把西兰花一起也煮了哦！重口味的我，绝对不会忘了旁边放辣椒，我是用的粗辣椒面，你也可以换成沾水哈，看自己需求！

步骤8

圆子?了姜可以去寒而且味道好，?了小葱那是一个香，?入紫薯居然吃不出紫薯味（个人觉得啃水煮紫薯好想吐！）圆子整体口感细腻，绝对不会像吃白煮鸡胸肉那么干涉难以入口，颜色也挺好看的！最后把没有做完的肉泥，挤成圆子，放入冷冻室，健身回来丢几个下去，方便快捷啊，有木有！