石锅拌饭

儿子不喜欢吃蔬菜，自从做了这个石锅拌饭开始爱吃胡萝卜了！我觉得大家都可以试试

石锅拌饭的用料

步骤1

首先，把胡萝卜切丝，水开放入胡萝卜，大约半分钟，感觉闻到胡萝卜味了就是好了，香菇焯水洗净切丝

步骤2

分别把胡萝卜和香菇煸炒一下，胡萝卜放一点点盐，香菇放一点老抽和一点盐

步骤3

把米饭放在小石锅里最下面，（因为孩子不喜欢锅巴那味道，所以米饭提前加热了）然后放上胡萝卜丝，香菇丝，还有黄瓜丝，火腿丝（我有时也放金枪鱼罐头），撒一点芝麻在上面，

步骤4

最后是煎一个溏心蛋，放在菜上面就完成了，（如果能吃辣的孩子，可以放点蒜蓉辣酱，很有味道）

随便看

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