皮蛋瘦肉粥

步骤1

将米饭倒入电饭锅中按下煮饭键，加入水，可多些。皮蛋用水稍微煮一下，去腥，然后切成小丁，猪肉我是之前做熟了的，用手撕成小条，将猪肉和皮蛋放入锅中，加少量盐，看上去成糊状就可以了。