新手海鲜粥

新手海鲜粥的用料

步骤1

1.干香菇，干花蛤，干贝先用温水泡发洗净

步骤2

2.大米洗净备用

步骤3

3.锅里放上冷水，大火煮开，然后把洗净的米倒入，一边煮一边搅拌防止糊地。等米煮开后关火，盖上盖子闷15分钟。

步骤4

米熟后开火，分次加水。记住要不停的搅拌，第二次加水后放入香菇，花蛤，干贝，生姜。最后一次加水后放入虾子，等虾子卷曲后加入生抽，盐，色拉油即可

干花蛤，干贝，干香菇均需要提前用温水泡发。花蛤泡发后还需进行清洗

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