可乐鸡翅根

本来没有计划做这个菜的，但是婆婆突然给儿子说，让妈妈给你做可乐鸡翅吃吧，于是才做了这个菜，可是婆婆只准备了鸡翅根，不如翅中会入味啊，唉，凑合吧！

可乐鸡翅根的用料

步骤1

鸡翅根花刀后加入适量美达美，盐，葱姜腌制。时间最好在两个小时以上吧。

步骤2

盖上一层保鲜膜，不要让肉变得干干的

步骤3

腌好后，热油将翅跟外皮煎熟，盛去入盘中代用。

步骤4

锅刷干净，油热后加入大量可乐，需能将没过翅跟

步骤5

可乐沸腾后加入翅跟，盖锅盖焖至可乐全部靠干。

步骤6

出锅，最后没有及时翻动，有点焦了，嘿嘿，卖相不好，但是味道不错，有可乐甜甜的味道，不过儿子一个没吃，唉，失败啊！

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