口蘑与白菜

这是奶奶教的一道菜，很简单，还不会掩盖蘑菇的鲜味。白菜可以解毒，说是山里的人经常和蘑菇炖在一起，以防中毒

口蘑炒白菜的用料

口蘑 6个	白菜白菜芯
葱末少许	李锦记鲜味生抽少许

步骤1

将葱切末，蘑菇切片，准备好

步骤2

先将油烧热，将葱末放入炒香，然后放入口蘑片。

步骤3

蘑菇把油吸的差不多了就倒入鲜味生抽，微炖一下倒入清水。煮开后，放入切好的白菜。

步骤4

大约五分钟就好了，因为白菜梆子比较厚，我就炒了比较久。除了酱油什么都不用放了，很云淡风轻哦

家里没有娃娃菜了。娃娃菜味道会更好哦

随便看

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