酱香豆腐

我家宝贝两岁多，吃饭不太好。豆腐小孩子又要常常吃，这种做法不辣，汤汁拌饭也好吃。

酱香豆腐的用料

步骤1

豆腐切小块，在开水里稍微煮一下。

步骤2

油烧热后下肉丁，煸干后放葱，姜，蒜。在放入六月鲜豆酱。炒香后放豆腐，青椒。

步骤3

豆腐下锅后会粘在一起，用铲子翻炒散，加入适量开水。

步骤4

加入花椒，盐，老抽，一起炖，可以加入水淀粉收汁。出锅后可以加些香菜提味！

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