蒜茸辣椒酱

早上去菜场看到非常新鲜的红椒，原本只是买几个做菜配色的，结果因为太漂亮的原因，买了两斤半，哈哈。本想回到家向各位大师学习辣椒酱做法，可惜没看到原料是红椒的辣椒酱。于是按照自己的口味制作了一种酸甜口味的辣椒酱。（喜辣的可酌量添加指天椒。） 弄辣椒的时候一定要带手套，以免伤手。