红烧鲤鱼
红烧鲤鱼的做法
步骤1
把鱼洗净切花刀，把油烧热，将鱼小心的划过入锅中，煎至金黄步骤2
加入花椒、大料、糖、盐、酱油、醋、料酒葱、姜、烹熟步骤3
加入适量的水炖至入味，最后大火收汁，撒上香菜末即可红烧鲤鱼的烹饪技巧
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