水蒸蛋
水蒸蛋的做法
步骤1
把鸡蛋加盐打散，加入温水（顺时针搅匀），再加入少许的盐，搅匀，去掉上面的浮沫步骤2
蟹肉棒切成片，葱花切末备用，锅里的是烧开后再放到过蒸锅上，大约两三分钟后加入蟹肉棒步骤3
出锅前撒上葱花，滴入少许的酱油水蒸蛋的烹饪技巧
一般一个鸡蛋加100ml左右的水
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